Che cosa sono le saponine?
Le saponine devono il loro nome alla caratteristica simile a quelle del sapone, di produrre schiuma a contatto con l'acqua. Chimicamente però, nulla hanno a che vedere con il sapone. Le droghe ricche di saponine come ad esempio Saponaria, Edera, Primula, Liquirizia e Violetta, vengono utilizzate come calmanti per la tosse e come espettoranti.